Timbal de Berenjenas con Salsa Bolognesa

Ingredientes

• 4 Rodajas de berenjena asada
• 1 Taza de Salsa Bolognesa Buccati
• Queso Mozarella
• Queso Parmesano

Preparación

1. Preparar las berenjenas: Cortar las berenjenas en rodajas y asarlas con un poco de aceite de oliva.
2. Montar el timbal: En un molde, alternar capas de berenjena asada, salsa bolognesa y queso mozzarella.
3. Hornear: Hornear a 180°C durante 20-25 minutos, hasta que el queso esté derretido y dorado.