Dip Mediterráneo con aceite de oliva y vinagre balsámico

Ingredientes

• 🫒 100 ml de aceite de oliva Bucatti
• 🫒 25 ml de vinagre balsámico Bucatti
• 🫒 10 hojas de albahaca genovesa picada
• 🫒 4 cucharadas de tomates secos picados 
• 🫒 1/2 taza de aceitunas negras picadas
• 🫒 2 dientes de ajo majados 
• 🫒 1/3 de taza de queso parmesano 
• 🫒 Pimienta al gusto
• 🫒 Ajo en polvo al gusto

Preparación

1. En un recipiente agregamos todos los ingredientes y mezclamos hasta integrar todos los sabores. 
2. ⁠Para hacer una capa delgada con el dip, en un plato grande ponemos un poco más de albahaca, parmesano, oliva y acompañamos con el pan de su preferencia. 
3. Para reservar guardamos en un frasco de vidrio y nos puede durar hasta 2 semanas.